Rezepte Gebaeckpresse gesucht. Getreidefrei z.B.?

huhu

ich suche getreidefreie/gesunde/alternative Rezepte fuer die Gebaeckpresse.

Ein paar normale Rezepte sind dabei, Mehl, Puderzucker, Butter, Ei und so.
Aber funktioniert die Presse auch mit alternativen Zutaten wie Agavensirup statt Puderzucker? Oder Ei-Ersatz? Oder stimmt dann die Konsitenz nicht mehr?


Danke!