Hallo! hat hier jemand ein Rezept für Lamm-Rippchen?
von doifelchen am 22.10.2010, 17:30
Forum Kochen & Backen
Hallo! hat hier jemand ein Rezept für Lamm-Rippchen?
von doifelchen am 22.10.2010, 17:30
sind es einzelne teile oder das ganze stück? wenn es noch im stück ist, dann von allen seiten anbraten, in eine form geben und im backrohr bei 220 grad 10 min. braten, dann auf 180 grad reduzieren und noch mal 25 min. garen. du kannst auch gemüse mitgaren (kartoffeln, paprika etc.)
von claudi700 am 22.10.2010, 17:56
Ja, das Stück ist im Ganzen! Vielen Dank!
von doifelchen am 22.10.2010, 18:04