Rehrezepte

Hi
Ich habe es auch noch nie selbst gemacht. Aber schon oft gegessen.
Das Fleisch wird schnell trocken, deshalb spickt man es am Besten mit Speck.
Gibt sicher auch Rezepte ohne Spicken. Habe auch schon ungespickten Braten gegessen.schmeckt aber wesentlich besser, wenn er gespickt ist

Mehr kann ich dir dazu auch nicht sagen.
Aber du wolltest ja auch Tipps, gelle