Kochen und Backen

Kochen und Backen - Forum

Fotogalerie

Redaktion

 

Geschrieben von streepie am 18.10.2016, 11:44 Uhr

Quitten

- Entsaften und Sirup draus machen
- Kompott (lecker ist auch eine Mischung aus Apfel und Quitte)
- "Quittengutsle" - Quittenkompott dick einkochen, auf ein Blech ausstreichen, mit Zucker bestreuen und trocknen lassen (hat meine Oma immer gemacht)
- gedünstet statt Äpfeln oder Birnen zu Fleisch
- Tarte Tatin mit Quitten (also ein umgedrehter Kuchen)
- Gedeckter Quittenkuchen

 
Unten die bisherigen Antworten. Sie befinden sich in dem Beitrag mit dem grünen Pfeil.
Ähnliche Fragen

Ähnliche Beiträge im Forum Kochen & Backen:

Quitten

Was macht ihr denn aus Quitten? Ich mache Gelee (bin gerade am Entsaften) und habe auch schon Marmelade gemacht, die fand ich aber nicht so gut. Habt ihr noch mehr Ideen. Auch was mal aus dem Gelee machen kann interessiert mich. Mein Johannisbeergelee landet in der ...

von bine+2kids 28.09.2009

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Quitten

Die letzten 10 Beiträge in Kochen und Backen - Forum
Mobile Ansicht

Impressum Über uns Neutralitätsversprechen Mediadaten Nutzungsbedingungen Datenschutz Forenarchiv

© Copyright 1998-2024 by USMedia.   Alle Rechte vorbehalten.