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Geschrieben von Libelle74 am 17.02.2012, 13:27 Uhr

pizzabrötchen selber machen und wielange vorher backen?

Hi, mein ältester hat montag Faschingsfeier und möchte Pizzabrötchen mitnehmen(sollen keine süßen Dinge mitgebrachte werden, da die lehrer süßes für spiele vorbehalten.Finde ich voll gut. Nur hätte ich es leichter gefunden ein paar muffins zu machen, naja.Das Leben ist kein Wunschkonzert. Habt ihr ein sicheres Rezept und wie groß forme ich die dinger?
und kann ich sie sonntag spätabends machen oder muß ich 2 stunden vorher aufstehen, BUAAH!) Danke für eure hilfe. helau allaaf. gut das hier nur kinder feiern.

 
5 Antworten:

Re: nachtrag : ich meine nur hefebrötchen, also ohne Belag oder so...

Antwort von Libelle74 am 17.02.2012, 13:28 Uhr

und wenn ihr einen dip vorschlag habt der bei kids gut ankommt umso besser...

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Re: pizzabrötchen selber machen und wielange vorher backen?

Antwort von claudi700 am 17.02.2012, 14:54 Uhr

nimm doch aufbackbrötchen und bestreiche die mit der masse.

ansonsten quark-öl-teig machen (suchfunktion), die gehen sehr schnell.

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Re: pizzabrötchen selber machen und wielange vorher backen?

Antwort von .mms. am 17.02.2012, 16:56 Uhr

mein kollege hat neulich gesagt, er hat einfach diesen pizzateig zum selbst zusammenmischen gekauft, dann einfach bällchen gemacht und dann schinken und käse rein

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Re: pizzabrötchen selber machen und wielange vorher backen?

Antwort von Libelle74 am 18.02.2012, 13:10 Uhr

habe bei chefkoch tolles rezept gefunden, gneauso wie ich es wollte. mit quark, röstzwiebeln, schinken, käse... hoffe es klappt gut. steh halt ne stunde, bzw. nochne stunde eher auf. buah.

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Re: pizzabrötchen selber machen und wielange vorher backen?

Antwort von C.B. am 18.02.2012, 13:11 Uhr

Ich finde Pizzabrötchen werden, wenn sie nicht frisch gegessen werden, matschig. Vielleicht sind herzhafte Muffins (Pizzamuffins) eine Alternative?

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