Elternforum Kochen & Backen

schnelle Schinken-Sahne Soße zu Spagetti??

schnelle Schinken-Sahne Soße zu Spagetti??

Mitglied inaktiv

Hallo ich hab hier schinken Sahne Aber irgendwie steh ich heut total aufm schlauch! Wollt dazu Spaghetti machen, mir fällt nicht mal ein wies normal heißt!! Das ist bestimmt die Hitze


Mitglied inaktiv

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hihi bin ich doof


Mitglied inaktiv

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wie jetzt, willst du sie machen oder hast du sie schon??? also falls du sie noch machen möchtest: 2 eier verschlagen mit salz, pfeffer und einem schuss sahne (o. milch) sowie geriebenem käse. in einer pfanne den kleingeschnittenen schinken etwas anbraten, mit einem kleinen bißchen hühnerbrühe ablöschen. dann die abgetropften spagetti rauf, erwärmen. danach die ei-käse-masse und petersilie drüber und immer umrühren... sobald das ei sich aufgelöst hat, sahne drüber und umrühren, nachsalzen, fertig. gibt von "fuchs" einen total geilen nudelwürzer, den ich hier immer noch ins ei mache und später über die nudeln. so mach ich sie jedenfalls immer. lg sue


Mitglied inaktiv

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hier wären auch noch welche: http://www.pastaweb.de/schinkensossen/schnelle-schinken-sahnesosse/ http://www.pastaweb.de/schinkensossen/schnelle-schinkensosse-zu-spaghetti/ hi hi ich sehe gerade, in der kategorie ist ja auch meine pastasoße hinterlegt (speck-tomaten-sahnesauce)


Mitglied inaktiv

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Ne mir ist nur der Name wieder eingefallen :-) Danke dir! Werd ich dann gleich mal ausprobieren! man man man wie man nur so neben sich stehen kann