Geschrieben von brandy456 am 28.11.2011, 19:17 Uhr |
Mini-Knusperhäuschen aus Butterkeksen
Hallo,
wir wollen in einer größeren Gruppe die o.a. Häuschen basteln. Muss der Zuckerguss, mit dem die Kekse zusammen geklebt werden, aus Puderzucker und ZITRONE hergestellt werden, oder geht auch Puderzucker mit Wasser? Und braucht man viel Puderzucker? Wir basteln ca. 30 Häuschen...
Wäre dankbar für Tipps.
Re: Mini-Knusperhäuschen aus Butterkeksen
Antwort von Hugo.. am 28.11.2011, 19:57 Uhr
Puderzucker und Eiweiß, sonst klebt das nicht
Re: Mini-Knusperhäuschen aus Butterkeksen
Antwort von Holzkohle am 28.11.2011, 21:38 Uhr
ich hatte auch mal welche gebastelt und soweit ich mich erinnern kann, war es nur Puderzucker und Wasser. Muss halt ne richtig zähe Masse sein.
Re: Mini-Knusperhäuschen aus Butterkeksen
Antwort von Foreignmother am 29.11.2011, 10:07 Uhr
Du brauchst keinen Zitronensaft, der ist nur fuer den Geschmack. Puderzucker muss man halt mit etwas mehr oder weniger "fluessigem" anruehren, damit es eine Klebematsche wird. Stimme einer Vorschreiberin zu, dass es mit Eiweiss am besten klebt. Aber wenn Kinder naschen wollen, ist wohl Puderzucker mit Wasser besser (keine Salmonellengefahr). Du musst nur genuegend Puderzucker pro EL Wasser nehmen, anders gesagt, sehr wenig Wasser, sonst klebt das nicht.
Gruss
FM
Re: Mini-Knusperhäuschen aus Butterkeksen
Antwort von brandy456 am 29.11.2011, 18:19 Uhr
Ok, vielen Dank für die Tipps, ich denke, es wird ohne Eiweiß gemacht, lange halten muss es nicht, die Kinder werden sie sicher gleich wegschleckern :-)
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