zurück| Geschrieben von jana1983 am 27.08.2014, 20:53 Uhr |
MÖHREN EINWECKEN????????
Ich habe von unserer nchbarin aus dem garten sehr viele möhren bekommen.Da ich leider aus platzgründen nicht einfrieren kann wollte ich sie ins chraubgläser einwecken.Wie genau funKtioniert das habe bisher nur afelmu und marmelade gemacht.
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Re: MÖHREN EINWECKEN????????
Antwort von shinead am 28.08.2014, 13:49 Uhr
Du schneidest die Karotten in "mundgerechte" Stücke und gibst sie in die Gläser.
Salzwasser zum kochen bringen und über die Kartotten geben, Gläser verschließen und in den Einkocher oder vorgeheizten Backofen geben.
Bei 100 Grad ca. 90 Minuten einkochen lassen.
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von zweijungsmama 10.08.2009
Stichwort: einwecken
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