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Geschrieben von DK-Ursel am 13.04.2015, 12:26 Uhr

Kartoffeln schälen - dann lagern?

Hej!

Meine Mutter hat das auch aus arbeitstechnischen Gründen oft so gemacht.
Aber natürlich sind die Vitameine etc. dann wirklich "aufgelöst".
Wenn man aber ansonsten frisches dazu reicht, geht es doch!

Wir essen übrigens zu fast allem Pellkartoffeln - seit Jahrzehnten (auch wenn meine Mutter dasnur uz bestimmten Sachen mochte), uns stört das nicht.

Gruß Ursel, DK

 
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