Jetzt brauche ich erneut einen Rat

Was meinst du denn mit "einfachem" Apfelkuchen? Ich finde Apfel-Rahmkuchen, Apfel-Käse-Kuchen oder Rührkuchen mit Äpfeln auch nach ein, zwei Tagen Ziehzeit leckerer als ganz frisch. Bei Apfelstreusel oder Apfel-Biskuitkuchen finde ich das aber nicht, die werden mir zu matschig. Wenn das Rezept also mit einem schweren Teig oder Guss ist, geht das problemlos. Ansonsten würde ich auch auf etwas Nussiges, Schokoladiges mit Rührteig umsatteln, das schmeckt am Sonntag auf jeden Fall noch besser.

LG

Nicole