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Kochen und Backen - Forum Kochen und Backen - Forum
Geschrieben von Miraculus am 20.09.2017, 17:12 Uhrzurück

Re: Hilfe, dringend, Kuchen trotz ewigem Backen nicht durch

Huhu,

Meine erste Frage, die mir in den Kopf gekommen ist, War der Backofen auch an? Hitzeverteilung stimmte (Ober-/Unterhitze, Umluft)? ;-)

Hast du sonst das Rezept so wie es steht da gemacht? Oder Mehl vergessen? Kann ich mir irgendwie nicht vorstellen, dass der noch flüssig sein soll nach 50min.
Oder, wenn du Stäbchenprobe gemacht hast und da klebte vielleicht noch bisschen was dran, dass hat uU nicht immer zu sagen, dass der Kuchen zwangsläufig noch backen muss. Gerade bei total schokoladige, saftigen Kuchen hatte ich das schon.
Ansonsten, wenn das trotzdem schmeckt, dann halt löffeln

 

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