Heiligabend für viele

Hallo,

bei uns gibt es für viele Personen immer den Schweinenacken im Bratschlauch.
Das ist wirklich keine Arbeit und kommt bei allen immer sehr gut an.
Dazu gibt es dann Baguette und Salate.

Schweinenacken im Bratschlauch :

Schweinenacken in den Bratschlauch legen. bei 2,5 kg. Nacken streue ich immer 2 Packungen Zwiebelsuppe von K.... oder M... drüber. An beiden Seiten zu binden und dann für 2 Stunden 180 C. in den Backofen.