Buffetideen/ Füllung Wrap

Hallo alle zusammen...
Ich suche Ideen für ein Buffet!
Und zwar findet am Samstag (soll ca 27Grad werden) das Abschlussfest von der Klasse meiner Tochter statt.
Jeder soll was mitbringen,es wird als Buffet aufgebaut und da es im Wald stattfindet,sollte es nicht gekühlt werden müssen bzw gut zu transportieren sein.
Da aber nun doch nicht gegrillt wird,dachte ich an kleine Teilchen wie Wraps,Blätterteigteilchen oder ähnliches.
Habt ihr Ideen/Rezepte was man so machen kann?
Oder eine gute Füllung für Wraps?
Danke...