zurück| Geschrieben von Badefrosch am 21.11.2014, 14:41 Uhr |
Abendessen: kleine leichte warme und schnelle Mahlzeiten
Habt ihr noch ein paar Ideen fürs Abendessen?
- nicht zu wuchtig
- was leichtes
- am liebsten was warmes
- sollte schnell gehen (ich komme kurz vor 5 nach Hause, Junior 15 Minuten später)
- eiweißlastiger (will abends etwas weg von Nudeln, Reis, Brot und Kartoffeln)
Meine Ideen sind alle eher Mittagessenstauglich, da zu mächtig.
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Re: Abendessen: kleine leichte warme und schnelle Mahlzeiten
Antwort von claudi700 am 21.11.2014, 20:11 Uhr
Gemüsesuppe
Gemüsepfanne mit feta oder mozzarella oder mit hack
Ofengemuese mit dipp
Spinat mit ruehrei
Omelette
Pilzpfanne mit steak
Gemüseeintopf mit Würstchen
Du kannst Suppen vorkochen und einfrieren.
Re: Abendessen: kleine leichte warme und schnelle Mahlzeiten
Antwort von Soie am 21.11.2014, 22:24 Uhr
- Omeletts ( mit Schinkenwürfeln, Erbsen, Lachs )
- Gebackener Camenbert mit Preisselbeeren
- Gemüssetäbchen ( kann man wie Fischstäbchen fertig kaufen) mit Sour Cream
- Salat mit Hähnchenstreifen
Ansonsten mal im Internet gucken nach Abendessen Schlank im Schlaf. Das sind auch meistens leichte, eiweißreiche Rezepte.
Re: Abendessen: kleine leichte warme und schnelle Mahlzeiten
Antwort von engelweiß am 21.11.2014, 23:12 Uhr
gib dem Kind was gewöhnliches abends zum essen.
wenn er streikt, dann würde ich nix geben.
glaub mir, das klingt hart, aber spätestens am nächsten abend nimmt er alles, was du ihm anbietest.
´wichtig ist dabei, was DU willst.
wenn du nicht von dir und deiner Gewohnheiten überzeugt bist, klappt nichts. Dann wird er eben seine Gewohnheiten durchsetzen
Re: Abendessen: kleine leichte warme und schnelle Mahlzeiten
Antwort von Fredda am 23.11.2014, 17:21 Uhr
Gemüse im Wok gebraten
Currys aller Art
Fisch-Gemüse-Pfannen
Muscheln
Rührei mit Tomaten und Schafskäse
überbackene Artischockenherzen
rote Linsen als Salat oder Suppe
gebratene Pimientos
Flädlesuppe
Risotto mit frischem Gemüse
große Salate (hier gerne gegessen Rucola mit gebratenen Garnelen oder Jakobsmuscheln oder Hühnerleber)
Lachs und Avocado (im Salat oder auf einem guten Roggenbrot)
Re: Abendessen: kleine leichte warme und schnelle Mahlzeiten
Antwort von Hase67 am 24.11.2014, 9:54 Uhr
Hi,
am Samstag hat eine Freundin meiner Tochter hier übernachtet und Auberginen-Pizzies gemacht, die fand ich sehr lecker.
Einfach Auberginen in Scheiben schneiden, salzen, abtupfen, bei 180-bis 200 Grad im Backofen auf Backpapier vorbacken. Währenddessen Tomatensugo mit viel Knoblauch und Oregano kochen (gut einkochen), auf die vorgebackenen Auberginen streichen, mit geriebenem Mozzarella/Parmesan bestreuen und noch mal 10-12 Minuten backen, bis der Käse gut geschmolzen und leicht bräunlich ist.
Abgesehen davon finde ich eine Reis-Gemüsepfanne abends leichter und besser verdaulich als Low-Carb-Rezepte mit viel Käse, Lachs oder Thunfisch, die finde ich persönlich "mächtiger" ;-)
Re: Abendessen: kleine leichte warme und schnelle Mahlzeiten
Antwort von Hase67 am 24.11.2014, 9:55 Uhr
Ergänzung: Vorbacken muss man die Auberginenscheiben so ca. 8 bis 10 Minuten, bis sie leicht bräunen.
Re: Abendessen: kleine leichte warme und schnelle Mahlzeiten
Antwort von RonjaRaeubermama am 27.11.2014, 13:10 Uhr
Hallo,
ich bin neu hier! :)
Vielleicht kann ich dir mit meinem ersten Beitrag ja ein bisschen helfen:
Bei uns gibt es in solchen Fällen gerne:
Grießbrei
Omlette
Pfannkuchen
Gemüsestrudel
Gemüse aus dem Wok
Ofengemüse mit Dip
Gemüsesuppe
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