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| Geschrieben von Birgit S. am 03.02.2012 |
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Re: Beikost
Hallo Gollibolli
Breie, die mit Kuhmilch zubereitet werden, kannst du jetzt schon geben. Verwende zunächst noch Halbmilch, d.h. eine Mischung aus der Hälfte Wasser und Hälfte Kuhmilch. Das musst du beides abkochen und kannst anschliessend, nach dem Herunterkühlen auf Esstemperatur, die Flocken dazu mischen.
Weil Kuhmilch viel Proteine enthält, was für die noch kleineren/jüngeren Babys (unter 8 M) noch nicht optimal ist, gibt man zunächst Halbmilch. Später kann das geändert werden. Richte dich dabei an die Vorgaben auf der Verpackung der Getreideflocken.
Viele Stillmamis verzichten im ersten Jahr auf Fleisch und Kuhmilch. was möglich ist,
Das Grundrezept für den "Wasser-Still-Brei" lautet:
200ml abgekochtes Wasser
20g BabyInstantgetreideflocken
20g Obstmus
anschliessend stillen, damit der Nährstoffmix gewährleistet ist.
Um den Brei geschmacklich etwas aufzupeppen ist "Reisdrink" (auf Zutaten achten) geeignet.
Oder du gibst den soweiso milchfreien Getreide-Obstbrei, der ohnehin nur Wasser, Getreide, Obst und Öl enthält.
statt Fleisch kannst du einen vegetarischen Brei geben:
Grundrezept vegetarischer Brei:
100g Gemüse
50 g Kartoffeln
wie gewohnt dünsten
dann 10g feine Haferflocken (auch Instant-Babyflocken)
zufügen
weitergaren lassen
mit
30g Vit C reicher Obstsaft
pürieren
8 g Öl
zugeben
statt echten Haferflocken, die mitpüriert werden müssen, sind auch Baby-Instantflocken möglich. Diese werden in den fertigen GK-Brei einfach eingerührt. Auch Baby-Hirseflocken sind möglich. Zusätzlich ist bei dieser Breivariante der Vitamin C-haltige Obstsaft unerlässlich, weil so die Eisenresorption gesteigert wird. Eisen wird auch aus der Mumi gut resorbiert.
Also dann
Grüße
B.Neumann |


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