Guten Tag,
ich hatte schonmal eine Frage zum Thema Mikrowellen gestellt. Doch nun habe ich auf Facebook heute einen aktuellen Bericht dazu gelesen, den ein Bekannter gepostet hat und in dem Studien beweisen sollen, dass Mikrowellenessen definitiv krank machen soll. Dieser Bericht erscheint auf der Seite "Zentrum der Gesundheit" im Internet. Ich hab mir zwar auch nochmal einen sehr anschaulischen Bericht angeschaut (Frag den Lesch) in dem das Gegenteil dargestellt wird, trotzdem bin ich etwas verwirrt. Was halten Sie von diesen Theorien und (angeblichen) Studien, die die Mikrowelle verteufeln? Ich wärme oft Speisen dort auf, auch für unseren Sohn, 7 1/2 Monate. Natürlich schau ich, dass es nicht zu heiß wird. Ich finde die Mikrowelle halt sehr praktisch und man spart viel Zeit.
Ihre Einschätzung zu dem Thema -in Bezug auf diese Studien- würde mich sehr interessieren.
Vielen Dank vorab!
von
Helena778
am 28.01.2015, 11:17
Antwort auf:
Ist die Mikrowelle wirklich schädlich?
Liebe „Helena778“,
Ihre Sorge bezüglich der möglichen Auswirkungen einer Mikrowellenerwärmung auf Lebensmittel und die Gesundheit des Menschen kann ich gut verstehen. Denn dieses Thema wurde sehr kontrovers diskutiert, seit dem Mikrowellen verfügbar sind. Sie finden, wenn Sie heute im Internet suchen - wie fast zu jedem Thema - Darstellungen die in jegliche Richtung gehen.
Das Internet ist ein Segen, aber manchmal auch ein Fluch und es passiert schnell, dass man sich verunsichern lässt.
Die Gesundheit von Säuglingen steht für uns natürlich an erster Stelle, so dass unsere Empfehlungen immer auf wissenschaftlichen Erkenntnissen und Stellungnahmen renommierter Gesellschaften wie der DGE oder öffentlicher Einrichtungen wie dem Bundesinstitut für Risikobewertung beruhen. Auf Grund der bestätigten Unbedenklichkeit von sachgerecht bedienten und technisch einwandfreien Mikrowellengeräten geben wir von HiPP die Nutzung einer Mikrowelle als eine Möglichkeit der Erwärmung von Beikostprodukten an.
In ihren Stellungnahmen aus den Jahren 2001 und 2002 bestätigen beispielsweise das Bundesamt für Strahlenschutz und die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE), dass die Mikrowellenbehandlung zu keinen gesundheitlich bedenklichen Veränderungen in Lebensmitteln führt. Voraussetzung dafür ist, dass die Geräte technisch einwandfrei sind und sachgemäß benutzt werden. Die Nährwertveränderungen der mikrowellengegarten Lebensmittel sind lt. DGE denen der konventionell zubereiteten gleichzusetzen, wenn Temperatureinstellungen und Garzeit den Angaben des Herstellers entsprechen. Auch Berichte über die Verschlechterung des Blutbildes nach dem Verzehr von mikrowellenerhitzter Nahrung oder über die Bildung von unnatürlichen Inhaltsstoffen in Milch nach Mikrowellenerhitzung und dadurch verursachte negative gesundheitliche Auswirkungen haben sich nach erneuten Überprüfungen als nicht stichhaltig erwiesen.
In der schon im letzten Beitrag erwähnten 2008 veröffentlichten Broschüre „Start ins Leben – Einflüsse aus der Umwelt auf Säuglinge, ungeborene Kinder und Fruchtbarkeit“ (Herausgeber: Umweltbundesamt, Bundesamt für Strahlenschutz, Bundesinstitut für Risikobewertung, Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung, Robert Koch – Institut) wird auch auf das Thema „Babynahrung in der Mikrowelle“ eingegangen.
Die einzigen Bedenken, die hinsichtlich der Benutzung von Mikrowellen geäußert werden, beziehen sich auf negative Folgen einer unregelmäßigen Erhitzung von Speisen und Abstrahlungen der Mikrowelle, sofern das Gerät technische Defekte aufweist oder falsch benutzt wird.
Liebe „Helena778“, die Mikrowelle ist heute in den meisten Haushalten ein täglich benutztes Gerät und wird gerade für die Erwärmung von Lebensmitteln gerne verwendet. Es spricht Nichts dagegen, Babynahrung in der Mikrowelle zu erwärmen, wenn man Hitzenester durch anschließendes Umrühren vermeidet.
Es grüßt Sie wieder herzlichst
Doris Plath
von
Doris Plath
am 28.01.2015
Antwort auf:
Ist die Mikrowelle wirklich schädlich?
Ich habe gerade im Internet gesehen: der Artikel auf der Seite "Zentrum der Gesundheit" scheint doch älter zu sein, er wurde nur nochmals aktualisiert...
von
Helena778
am 28.01.2015, 11:41
