Laktose und Fructoseintoleranz, Ernährung

Hm...... wenn Du möchtest dann schreibe mal alle Lebensmittel auf die dein Sohn so in der Woche isst ...dann sehen wir mal weiter! Wenn Du dich mit Fructose auskennst ist das doch schon mal super... denn in der Tat ist das komplizierter!

Wie reagiert er denn auf Laktose? Hat er Bauchkrämpfe , Übelkeit ect.? Mag er die Laktosefreie Milch nicht weil sie süßer ist? oder hast Du Soja/Reismilch genommen ?(die mag mein Kind nämlich auch nicht) . Ansonsten erst mal die offensichtlichen Dinge wegzulassen (normale Milch, Joghurt ,Frischkäse - oder hat er eine so starke Intoleranz das er auf jedes Milligramm reagiert? Dann sehen was draufsteht auf den Packungen
(Milchzucker
Laktose
Sahne/Schlagobers
Sahnepulver
Butter
Saure Sahne/Sauerrahm
Rahm
Süßmolke
Süßmolkenpulver
Molkenpulver
Molkenerzeugnis
Süßmolkenerzeugnis
Laktosemonohydrat
Entrahmte Milch
Teilentrahmte Milch
Zuckerstoffe
Milch
Milchpulver
Magermilch
Magermilchpulver) alles Begriffe für Laktose!

Die meistens LM gibt es jedoch mittlerweile lactosefrei bzw. sind es von Haus aus , Brot / Toast ist Ok , Nutella enthält Magermilchpulver , da mal nach Alternativen sehen (entweder Reformhaus oder DM ), genauso bei der Wurst (Schinkenspicker z.b. steht Lactosefrei drauf), Nudeln , Reis , Kartoffeln ect. ist kein Problem , Hartkäse ist auch so gering das es bei den meisten kein Problem ist aber auch da z.b. Grünländer steht es drauf !
Mit dem trinken naja , durch die Fructose sind Säfte ja eh tabu , also schwierig ..da bleibt nicht viel !

Sieh mal hier: http://www.mitohnekochen.com/lactose/laktoseintoleranz/

Grüße