Frage: TK-Pizza nicht durch

Sg Hr D Bluni, ich weiß, die Frage gehört wahrscheinlich eher in das Forum "Ernährung in der Schwangerschaft", aber da dies erst nächsten Dienstag wieder geöffnet wird, würde ich hier gerne noch eine Frage los werden. Und zwar gab es bei uns gestern TK- Pizza, wobei die erste nur so grad warm (also auf keinen Fall heiß) war. Die Pizza haben wir zwar in den kalten Ofen gelegt, dafür aber länger drin gelassen (ca 20min insgeamt ohne vorheizen). Ist die Gefahr der Listeriose bzw Toxoplasmose da sehr hoch jetzt? Irgendwie bin ich verunsichert. Vielen Dank für Ihre Antwort.

von immimama am 23.11.2012, 10:49



Antwort auf: TK-Pizza nicht durch

Hallo, sie wird wohl eher sehr gering sein, wenn sie im Backofen war. VB

von Dr. med. Vincenzo Bluni am 23.11.2012