Sahne war schon vier Tage offen im Kühlschrank/Angst vor Liesterien

Dr. med. Vincenzo Bluni Frage an Dr. med. Vincenzo Bluni Facharzt für Frauenheilkunde und Geburtshilfe

Frage: Sahne war schon vier Tage offen im Kühlschrank/Angst vor Liesterien

Hallo Hr. Dr. Bluni, da Hr. Dr. Costa momentan keine neue Fragen annehmen kann ich aber doch ein bisschen verunsichert bin, hoffe ich Sie können mir weiterhelfen. Ich war gestern Nachmittag bei meiner Mutter und Sie hat mir einen Schwarztee angeboten. Diesen trinke ich immer mit Milch oder auch mal mit Sahne. Ich habe nur zwei, drei Schluck davon getrunken, da sie dann sagte das die Sahne bereits 3 - 4 Tage offen im Kühlschrank war. Gerochen und geschmekt hat sie ganz normal auch das Haltbarkeitsdatum war noch i.O. Muss ich mir sorgen machen bzgl. Liesterien die sich evtl. gebildet haben? Wie lange darf man denn in der Schwangerschaft offenen Lebensmittel ohne Bedenken essen? Vielen lieben Dank für Ihre Hilfe. mfg Cornelia

von cornelia85 am 24.10.2013, 11:55

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Antwort auf: Sahne war schon vier Tage offen im Kühlschrank/Angst vor Liesterien

Liebe Corneliam solange die Sahne nicht schlecht geworden ist, werden Sie diese auch ohne Bedenken verzehren können. VB

von Dr. med. Vincenzo Bluni am 24.10.2013

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