Hallo zusammen, gerade bei diesen heißen Temperaturen esse ich immer gerne Quarkauflauf. Schon seit Kindheitstagen :-) Der Teig wird unter anderem mit rohem Ei zubereitet und die Masse anschließend für ca 10 Minuten im Backofen zu einem Auflauf gebacken. Reicht das um alles abzutöten? Der Auflauf ist nach dem Backen nicht ganz fest sondern eher noch matschig... Dankeschön :-)
von InaLady am 20.07.2016, 20:24
