Hallo Herr Dr Bluni, Ich habe folgende Frage an Sie: Ich habe heute bei meinen Eltern einen Kaffee aus einer Padmaschine (ohne Verbindung zu Milch o.ä.) getrunken. Nachfragen haben ergeben dass das Wasser für den Wasserbehälter zwar alle zwei Tage frisch eingefuellt wird (stilles Mineralwasser, im Kühlschrank gelagert) aber der Wasserbehälter der Maschine an sich nicht wirklich ausgespuelt oder gereinigt wird. Bin nun schon besorgt. Gibt es aus Ihrer Sicht ein Risiko für Listerien? Oder eher nicht, da das Wasser beim Durchlaufen zur Kaffeezubereirung erhitzt wird (selbst wenn der Wasserbehälter nicht ganz sauber / verkeimt?? gewesen wäre) Herzlichen Dank für Ihre Einschätzung. Vielleicht können Sie mich etwas beruhigen...
von verdin am 29.01.2015, 16:26
