Frage: Instant Speck

Guten Tag Hr. Dr. Bluni, ich möchte heute weil es schnell gehen muss, Maggi Fix für ungarisches Gulasch kochen, leider enthält diese Instant Packung geräuchertes Speckfett, ist dies erlaubt?? Das Ganze wird ca. 60-90 min gekocht???? Vielen Dank für Ihre Antwort!

von Mili31 am 18.10.2014, 17:10



Antwort auf: Instant Speck

Hallo, in dem Fall würden doch praktisch alle Keime abgetötet werden insofern sehe ich hier keinen Grund, sich zu sorgen. VB

von Dr. med. Vincenzo Bluni am 18.10.2014