Hallo Dr. Bluni, muss man Hülsenfrüchte, wie Erbsen vor dem Kochen waschen? Meine Mutter hat es nicht gemacht. Nach 2 Stunden kochen, können doch keine Liseriose- oder Toxoplasmoseerrger mehr überleben oder?
von Pingu86 am 18.11.2013, 15:11
Hallo Dr. Bluni, muss man Hülsenfrüchte, wie Erbsen vor dem Kochen waschen? Meine Mutter hat es nicht gemacht. Nach 2 Stunden kochen, können doch keine Liseriose- oder Toxoplasmoseerrger mehr überleben oder?
von Pingu86 am 18.11.2013, 15:11
Hallo Pingu86, Nein, das müssen Sie nicht. VB
von Dr. med. Vincenzo Bluni am 18.11.2013