Ist Balsamico Essig in der Schwangerschaft erlaubt oder sind da geringe Mengen Alkohol drin? Darf man eingeschweißten Mozzarella aus dem Supermarkt essen?
von Kleeblatt2017 am 22.03.2017, 22:12
Frage: Balsamico Essig
Antwort auf: Balsamico Essig
Hallo, 1. es kann eine sehr geringe Restmenge an Alkohol enthalten sein in einem Anteil von etwa 1,5%. Aber, auch mehrfachzuckerhaltige Getränke (Orangen- und Apfelsaft zum Beispiel) können schon nach wenigen Tagen, nachdem sie angebrochen sind, bis zu 1 oder 2% Alkohol enthalten. Insofern bei der geringen Menge, die bei der Zubereitung des Salates verwendet werden wohl er nicht mit irgendwelchen Auswirkungen zu rechnen. 2. Mozzarella wird in Deutschland nicht aus Rohmilchkäse hergestellt. Andernfalls muss dieses ausgewiesen sein. VB
von Dr. med. Vincenzo Bluni am 23.03.2017
Antwort auf: Balsamico Essig
Wir sind nur schwanger,nicht krank. Diese Frage und die mit dem Gesichtswasser,sind die ernst gemeint? Mach dir nicht so viele Gedanken und lebe wie sonst auch. Ansonsten überstehst du nie 40 Wochen. Man kann sich auch zu sehr verrückt machen.
von thea86 am 22.03.2017, 23:39
Antwort auf: Balsamico Essig
JA, die sind ernst gemeint. Ich war noch nie schwanger und für mich ist Alkohol, Alkohol. Ich finde es auch nicht gut, wenn du hier die Fragen kritisierst. Was hat das mit krank zu tun wenn ich fragen was ich essen oder benutzen darf?? Ich habe doch nicht gefragt ob ich bettlägerig o was bin? Das ich nicht krank bin, schon klar, verhalt mich auch nicht so u das ich die 40 Wochen nicht überstehe wenn ich 3 fragen stelle, finde ich auch hart. Das Forum ist doch zum fragen stellen und du musst hier die Fragen nicht bewerten finde ich. Jeder hat halt eigene Gedanken und besser man fragt bevor man was falsches macht.
von Kleeblatt2017 am 23.03.2017, 05:56
Antwort auf: Balsamico Essig
Fragen ist ok, aber man kann wirklich überall- auch hier über die Suchfunktion sehen das z.B. Mozzarella wenn er aus pasteurisierter Milch besteht , unbedenklich ist. Und diese Angabe findest du auf der Packung. Mehr Gelassenheit;-)
von Itzy am 23.03.2017, 06:55
Antwort auf: Balsamico Essig
Beim Mozzarella steht nichts von pasteurisierter Milch, sonst hätte ich es gewusst
von Kleeblatt2017 am 23.03.2017, 10:18
Antwort auf: Balsamico Essig
Kleiner Tipp: oft steht es auf deutsch nicht da, aber in den anderen Sprachen, z.B. beim Mozzarella von Kaufland stehts auf Französisch (lait pasteurisé).
von Anniquita83 am 23.03.2017, 15:51
Antwort auf: Balsamico Essig
Kleeblatt, Rohmilchkäse muss in der EU gekennzeichnet sein. Ist kein Vermerk auf der Verpackung ist handelt es sich um pasteurisierte Milch. Also auch wenn nur drauf steht Milch.
von Estepona am 23.03.2017, 17:48
Antwort auf: Balsamico Essig
Vielen Dank für die Netten Hinweise! Bei Thea frage ich mich allerdings, ob sie hier nur im Forum ist um alles besser zu wissen und Leute und deren fragen zu kritisieren! Das muss doch nicht sein! Lass doch jeden seine Fragen stellen ohne zu kritisieren. Dafür ist das doch da. Gruß
von Kleeblatt2017 am 23.03.2017, 20:36
