zurück| von Mia1986 am 30.03.2014, 21:32 Uhr |
brei konsistenz
mal ne dumme frage,wie sollte die konsistenz sein?
hab grad selbst pastinaken brei gemacht und bin nicht ganz sicher.so ähnlich wie apfelmus?bin absoluter anfänger und die eigenen brei erfahrungen sind ja nun auch schon 28 jahre her 
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Re: brei konsistenz
Antwort von Ahörnchen77 am 30.03.2014, 22:52 Uhr
Apfelmus kommt ganz gut hin. Wird noch minimal dünner, wenn Du nach dem Erwärmen das Öl reinmachst.
Ich würd' Dich ja von meinem probieren lassen, aber Du wohnst ein bissel weit weg. Soll ich ihn schicken??? 
Ganz liebe Grüße
Re: brei konsistenz
Antwort von Plume am 30.03.2014, 22:54 Uhr
Ich glaube mit Apfelmusmässig fährst du gut, so hab ichs auch immer gemacht.
Morgen kommt mein Avent Dampfgarer 
, langsam springt mir Anton auf den Tisch. Ich glaube, die sechs Monate bekommen wir nicht voll....
Re: brei konsistenz
Antwort von Mia1986 am 31.03.2014, 11:34 Uhr
Müsst iht halt her kommen Berlin verkraftet noch ein zwillingspärchen 
mhmm jetzt hab ich das Öl schon beim mixen/pürieren reingemacht. Schlimm? Und mal ne doofe frage kann ich das Gemüse nicht auch in den dampfgarer machen und hinterher noch wasser zufügen beim pürieren?
Re: brei konsistenz
Antwort von Ahörnchen77 am 31.03.2014, 13:24 Uhr
Wenn wir mal nach Berlin fahren, treffen wir uns auf jeden Fall!!!
Ich mache den Brei im Dampfgarer von Avent. Danach mache ich gar kein Wasser mehr rein, das vom Dämpfen reicht völlig.
Das Öl macht man wohl wegen der Omega 3 erst direkt vor dem Essen rein, wird aber kein Drama sein...
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