Geschrieben von rala_25 am 19.05.2015, 20:27 Uhr

Backfrage!

Kann ich die angegebene Menge Zucker in einem Kuchenrezept einfach durch Honig ersetzen?

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30 Antworten:

Re: Backfrage!

Antwort von nest118 am 19.05.2015, 20:30 Uhr

Nein! Ist brauner Zucker eine Alternative?

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Re: Backfrage!

Antwort von rala_25 am 19.05.2015, 20:31 Uhr

Hab ich mit schon gedacht
ich hab noch so viel Honig und dachte ich könnte ihn einfach verbacken

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Re: 100g zucker =125g honig

Antwort von Narni@ am 19.05.2015, 20:33 Uhr

Ja das geht

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Re: Backfrage!

Antwort von nest118 am 19.05.2015, 20:34 Uhr

Daraus könntest du Müsliriegel machen.
Lebkuchen wäre auch eine gute Alternative, aber wir haben eindeutig die falsche Jahreszeit. Allerdings wird Honig nicht schlecht, der kann also noch lange stehen.

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Re: Backfrage!

Antwort von ösitina am 19.05.2015, 20:37 Uhr

Heb den doch auf?
Wird ja nicht kaputt...

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Re: Backfrage!

Antwort von roxithro am 19.05.2015, 20:38 Uhr

Kannste mir schicken. Mein Sohn würde am liebsten noch im Honig baden kommisch gar nicht mit Kaufen nach......

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Re: Backfrage!

Antwort von rala_25 am 19.05.2015, 20:38 Uhr

Das ist gut zu wissen!
Meine Schwiegermutter dreht mir als neue Gläser an vom Nachbarimker, aber habe noch 2 volle Gläser.
Ablehnen will ich aber auch nicht

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Re: Backfrage!

Antwort von Malefizz am 19.05.2015, 20:39 Uhr

Boah nee, dazu ist der doch viel zu schade!

Schick ihn mir, wir lieben Honig zum Süßen von Tees und Naturjoghurt.

Oder heißer Tip: mach eine Enthaarungspaste damit!

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Re: Backfrage!

Antwort von Fru am 19.05.2015, 20:39 Uhr

Honig hat eine völlig andere Konsistenz, kann mir nicht vorstellen, das das geht.

Gibt etwas Zucker in den Honig, dann hast Du ein tolles Peeling. Oder gib es in die gewaschenen Haare, lass es einwirken und wasch es dann aus...

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Re: Backfrage!

Antwort von nest118 am 19.05.2015, 20:40 Uhr

Meine Schwiegermutter ist Imkerin, wir könnten darin baden....

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Re: Backfrage!

Antwort von Malefizz am 19.05.2015, 20:40 Uhr

Neid!

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Re: Backfrage!

Antwort von nest118 am 19.05.2015, 20:42 Uhr

Ihr wohnt einfach zu weit weg!
Ich teile gerne!

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Re: Backfrage!

Antwort von Malefizz am 19.05.2015, 20:43 Uhr

Ich würde auch nie nein sagen... und Honig hält sich ewig. Selbst auskristallisiert ist er lecker. Oder du wärmst ihn einfach vorsichtig im Wasserbad auf, und hast wieder die flüssige Konsistenz...