Hallo Herr Dr,
Ich hab von einer Freundin ein Getränk bekommen das im
Wasser gelöst wird jetzt hab ich gesehen das da E 129 und E132
enthalten ist. Sehen sie da ein Problem wenn man es nicht literweise trinkt?
Bin 19 Ssw
Vielen Dank
Lg
von
Wüstenblume
am 11.09.2015, 13:08
Antwort auf:
Farbstoff
Der rote Azofarbstoff Allurarot AC wird als Lebensmittelzusatzstoff unter der Bezeichnung E 129 verwendet. Für den menschlichen Organismus sind bisher keine Nebenwirkungen nachgewiesen, in Tierversuchen wurde Hyperaktivität beobachtet.
Bei E 132 handelt es sich um den blauen Farbstoff Indigokarmin. Hinweise auf kindliche Schädigungen bei Einnahme in moderaten Mengen liegen nicht vor.
von
Dr. Wolfgang Paulus
am 15.09.2015