Wochen-Essensplan zum Mitmachen

Hej allesammen!

So, mein Bett ruft langsam, darum diesmal wieder pünktlich:
Nach unserer HH-Tour mit Feier am letzten Wochenende hatten wir es diesmal doch ziemlich ruhig, auch wenn wir am Freitag abend die 1 1/2-stündige Fahrt zum Eltern-Schule-Gespräch zur Efterskole der Jüngsten machten.
Es ist schön, daß diese Gespräche wieder deutlich den anderen Weg gehen, die Richtung hat sich geändert, die Kurve steigt wieder - das Mädchen hat sich etwas gefangen und (nicht nur, aber auch dadurch) anscheinend wieder Freude am und Erfolg mit dem Lernen!
Natürlich kam sie dann mit uns zurück und hat das Wochenende hier verbracht, ihre Freundin gesehen etc.
Nun ist sie wieder dort, denn am Dienstag fahren alle nach Frankreich zum Skifahren - na dann --- Hals- und Beinbruch!

Darum wird sie nächstes Wochenende schon mal nicht kommen, aber dann kommen ja auch Winterferien, die die Schule 1 Woche später als die übrigen Schulen im Land hat.

Essenstechnisch war es ruhig bei uns, wie meistens - hier der Rückblick: 27.1..-2.2.

Montag: zurück aus HH, improvisiert (leider keine Fischbrötchen, was ich meinem Mann ehrlich gesagt verübelt habe!)

Dienstag: Gyrospfanne

Mittwoch : Putenbrust und Ofengemüse, Reis

Donnerstag: Frikadellen mit Ofengemüse und Brat.kart.

Freitag Tochter aus Efterskole geholt, daher erst späteres Essen: Tomatensuppe mit Reis

Samstag: Maultaschen

Sonntag: Reste der Putenbrust vom Mittwoch, mit Kohlrabi aus Dtld. und Kart.klößen


Uns allen wünsche ich eine gute Woche - Ursel, DK