zurück| von Donut am 29.06.2014, 12:52 Uhr |
wo sammelt ihr eure Rezepte ?
ich hab soviele Rezepte rumfliegen und weiss nicht wohin helft mir bitte
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Re: wo sammelt ihr eure Rezepte ?
Antwort von Renate Richter am 29.06.2014, 13:24 Uhr
kleinere Zettel aufkleben
Ich habe alle in Klarsichtfolie und dann abgeheftet,
Re: wo sammelt ihr eure Rezepte ?
Antwort von ConnyJ am 29.06.2014, 17:32 Uhr
Hab eine Mappe, die wird alle paar Monate sortiert. Aber die meisten Rezepte hab ich auf dem Laptop, entweder online bei CK oder abgespeichert. Und das, was ich regelmäßig koche, ist im Kopf.
Re: wo sammelt ihr eure Rezepte ?
Antwort von Minimaus2 am 29.06.2014, 20:28 Uhr
Hi,
hab nen dicken Ordner mit Register. Darin grob unterteilt:
veg. Gerichte
Fleisch/Fisch
Brot/Brötchen/Quiche/Pizzen...
Nudelgerichte
süße Hauptspeisen
Desserts
Kuchen
Besondere Anlässe (Partyrezepte z.B.)
Ideen (was ich noch nie gemacht, aber unbedingt mal probieren möchte)
Sonstiges (alles, was sonst nirgendwo dazu passt)
Hab die Blätter auch in Klarsichthüllen, damit ich in der Küche damit hantieren kann...
LG
Re: wo sammelt ihr eure Rezepte ?
Antwort von SallyBW am 30.06.2014, 10:42 Uhr
Hallo
ich habe die Rezepte auf DIN A5 Karteikarten geschrieben oder aufgeklebt. Die Karten sind dann in Klarsichthüllen in Ordnern sortiert.
So kann man die einzelnen Rezepte rausnehmen und beim Backen (sind meist Kuchen- oder Plätzchen-Rezepte) danebenlegen. Bei Bedarf einfach mit dem Spüllappen abwischen.
Re: wo sammelt ihr eure Rezepte ?
Antwort von Christine70 am 30.06.2014, 21:14 Uhr
ich speichere die alle auf dem laptop ab. gesichert durch eine kopie auf unserer externen festplatte,
ich sortiere nach:
- Kuchen
- torten
- Nachspeisen
- Hauptspeisen
- salate
beim kochen steht der laptop dann in der küche auf dem tisch, aber die meisten rezepte hab ich eh im kopf.
früher hatte ich ein kochbuch und hab da hinten beschriebene seiten eingeklebt.
Re: wo sammelt ihr eure Rezepte ?
Antwort von sojamama am 01.07.2014, 18:47 Uhr
Ich habe sie alle in ein Buch geschrieben. In so ein A5 Notizbuch.
Leider nicht gut sortiert.... das ist dann immer etwas umständlich.
Mal sehen, wie es besser lösen könnte. Evtl. ein kleiner A5 Ordner, der ist nicht so sperrig...
Ich mag es gern handgeschrieben. Deshalb nichts auf dem PC und auch Ausgedrucktes wird abgeschrieben.
melli
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