zurück| von Donut am 28.12.2015, 19:06 Uhr |
Was macht ihr zu einem fondue
Machen es mit Fleisch und Brüche. Was macht ihr als Beilagen?
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Re: Was macht ihr zu einem fondue
Antwort von mela_mit_alex am 28.12.2015, 19:08 Uhr
Nudelsalat, Kartoffelsalat, Brötchen, Baguette, Soßen, gemischter Salat, etc.
Re: Was macht ihr zu einem fondue
Antwort von claudi700 am 28.12.2015, 20:03 Uhr
Verschiedene Dips und Saucen
Salate aller Art
Rohkost
Mixed Pickles, Silberzwiebeln, Cornichons
Baguette
Re: Was macht ihr zu einem fondue
Antwort von Crosshexe am 29.12.2015, 8:13 Uhr
Wir machen immer verschiedene Saucen und Salate dazu.
Saucen:
Teufelssauce (grüne Paprika, Worcester Sauce, Ketchup, Öl, Cayenne Pfeffer, Paprika Pulver)
Curry-Sauce (Mayonnaise, Curry-Pulver, Rosinen, geraspelter Apfel)
Preiselbeer-Sauce (Preiselbeeren, Meerrettich)
Salate:
Samurai-Salat (Reis, Joghurt, Mandarinen)
Feta-Salat (Joghurt, Feta, Paprikapulver, Zwiebeln, bissl Knofi)
GemGem-Salat (gem. Gemüse [Mais, Erbsen, Karotten], Mayonnaise, Salz, Pfeffer, Knofi)
dazu wird dann noch Baguette gereicht.
Re: Was macht ihr zu einem fondue
Antwort von sojamama am 29.12.2015, 16:37 Uhr
Da wir es zusammen mit Raclette machen, haben wir genug Beilagen.
Reines Fondue wenn wir machen würden, dann gäbe es Baguette dazu.
Salate wie z.B. Schichtsalat, Nudelsalat, gemischter Salat, evtl. Karotten-Apfel-Salat in Senfsoße.
Irgendwie so "sämige" Salate finde ich da immer passend.
Verschiedene Soßen natürlich und Dips wie Auberginencreme, Knoblauchcreme, Zwiebelcreme, Avocadocreme etc.
melli
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