zurück| Geschrieben von glucose34 am 16.09.2014, 21:33 Uhr |
Umfrage
Welches sind eure Lieblingseiergerichte für Mittags ?
Ich brauche da mal ein paar Anregungen.
Lg
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Re: Umfrage
Antwort von Philo am 16.09.2014, 21:41 Uhr
Hallo,
da meine Mama mir neulich ein Kilo selbst gepflückte Blaubeeren (TK) mitgebracht hat, gibt's bei uns Blaubeerpfannkuchen. Hmmm.
500g Milch
3 Eier
250 g Mehl
1 Prise Salz
zu einem Pfannkuchenteig rühren, ausbacken und vor dem Wenden eine Hand voll Blaubeeren drauf (noch gefroren). Mit Puderzucker servieren.
Hmm. Da bekomm ich gleich wieder Appetit!
LG, Philo
Re: Umfrage
Antwort von lambogenie am 16.09.2014, 21:51 Uhr
Ganz klassisch
Bratkartoffeln,Spinat und Spiegelei...
Pfannkuchen in verschiedenen Variationen,süß oder salzig.
Nockerln oder spätzle in unterschiedlichen Ausführungen.
LG
Re: Umfrage
Antwort von claudi700 am 17.09.2014, 8:03 Uhr
omelette mit pilzen, spinat, kräuter, käse...
rührei/kräuterrührei, dazu salat, bratkartoffeln, petersilienkartoffeln...
pfannkuchen süß oder deftig
spiegelei/rührei auf brot
suppe mit verquirltem ei oder eierstich
Re: Umfrage
Antwort von DK-Ursel am 17.09.2014, 8:08 Uhr
Hej!
Schau doch mal imKochforum in denWochenplan.
Bei uns sehr beliebt (und einfriertauglich) das Sahne-Möhren-Hack aus nadyas kinderrezepte
Lasagne
"roteSoße" = eine Art Bolognese mit viel Gemüse
Ofenkart., Ofengemüse (und evtl. Kurzgebratenes)
Gruß Ursel,DK
Re: Umfrage
Antwort von anna1979 am 17.09.2014, 8:15 Uhr
Wir sind absolute Warmesser, auch abends. Brot gibt es selten und manchmal weiss ich auch schon nicht mehr, was ich noch kochen soll....
Aber hier wird unheimlich gerne gegessen:
Bulgursalat mit Hähnchenbrust und Tzaziki
chinesischer Reis mit Chicken Manchurian
Kartoffeln mit Quark
Yufkateigrollen mit Hack gefüllt (arabisch-orientalisch)
Gemüseburger mit Vollkornbrötchen
Apfelpfannkuchen
die Eier hab ich auch überlesen:)
Antwort von anna1979 am 17.09.2014, 9:23 Uhr
Essen wir nicht zuviele, muß auf wenig Eier achten, da der Mini etwas auf Hühnereiweiss reagiert....
Vielleicht noch:
Kaiserschmarrn
Senfsauce mit Ei und Kartoffeln
Bratkartoffeln mit Rührei
Omelette mit Zwiebeln und Tomaten
Eierragout (nie gegessen, nur so als Idee)
Re: Umfrage
Antwort von UnsaZwerg am 17.09.2014, 11:24 Uhr
hallo,
wir essen gerne kartoffel-eier-salat, dazu passt fleisch, würstl, gemüse oder auch pur mit kräuterquark oder verschiedenen saucen - kartoffeln & eier habe ich immer zuhause & es geht ganz schnell.
als süße eier-speise gibt es immer mal pfannkuchen, dazu obst.
lieben gruß, Jessi.
Re: Umfrage
Antwort von shinead am 17.09.2014, 11:54 Uhr
Soll es warm sein?
Omlette (mit Käse, Pilzen, Gemüse, etc. gefüllt)
Eier in Senfsoße
Spinat mit Eiern und Kartoffeln.
Bratkartoffeln mit Spiegelei und Salat
Herzhafte Arme Ritter
Pfannkuchen süß und Herzhaft
Kartoffel-Eier-Curry
Rührei mit Speck
Bauernfrühstück
Wenn es kalt sein soll:
Nizza Salat (Salat mit Thunfisch, Eiern und Käsestreifen - lecker)
Eier Brot (bzw. Brot mit Eieraufstrich)
Eiersalat (ggf. mit Wienern)
gefüllte Eier
eingelegte Eier...
Re: Umfrage
Antwort von Fredda am 17.09.2014, 14:01 Uhr
Pfannekuchen
Tomaten-Eiersalat
Senfeier
Re: Umfrage
Antwort von zainab-habibi am 19.09.2014, 18:17 Uhr
Linsenreis mit maccaronni& tomatensauce (ägyptisch)
couscous (tunesisch)
brik (tunesisch)
tunesische sandwich brötchen
hähnchenspieße mit erdnunssbuttersoße (asiatische art)
frühlingsrollen
spagetti arabica
