zurück| Geschrieben von Gold-Locke am 23.10.2015, 8:33 Uhr |
Tortellini aus dem Kühlregal für Auflauf vorkochen ?
Hallo,
kann mir jemand sagen, ob ich Tortellini aus dem Kühlregal vorkochen muss, wenn ich sie für einen Auflauf verwenden will ? Der Auflauf wird mit einer Sahnesoße 20 Minuten im Ofen überbacken. Im Rezept steht "laut Packungsanweisung vorkochen". Gilt das wohl nur für getrocknete Tortellini ?
Liebe Grüße, Gold-Locke
Beitrag beantworten
Re: Unnötig
Antwort von Mijou am 23.10.2015, 10:46 Uhr
Frische Tortellini brauchst Du nicht vorzukochen, sie sind eh schon recht weich und brauchen nur wenige Minuten.
Ähnliche Beiträge im Forum Kochen & Backen:
Füllung für Tortellini/Teigtaschen
Hallo! Ich würde gerne morgen Teigtaschen oder Tortellini selbst machen. Kürbis- und Spinatfüllung gabs schon mal. Hättet ihr vielleicht Rezepte für leckere Füllungen, die nicht allzu aufwendig sind (also nichts, wo ein Fleischwolf od. so benötigt wird)? Ich denke da ...
von Alpenveilchen 16.01.2015
Stichwort: Tortellini
Tortellinisalat
Ich wollte heute einen Tortellinisalat machen, der Morgen auf eine Wochenendfreizeit mitgenommen wird. Jetzt habe ich bei Lidl nur Tortellini mit Ricotta- und Spinatfüllung bekommen. Schmecken die auch im Salat kalt? Danke für eure Hilfe. LG ...
von roti120392 06.11.2014
Stichwort: Tortellini
und noch ne frage zu tortellinis!
habe hier noch welche mit käse/spinat und die anderem mit schinken gefüllt! welche soße kann ich dazu machen? habe letztens mal schinken angebraten mit sahne und gewürzen aber das hat irgendwie nach nix geschmeckt =) habt ihr andere ideen die man schnell nachkochen ...
von Romys-mama 11.03.2011
Stichwort: Tortellini
Tortellini-Salat?
Hallo! Möchten morgen grillen und ich habe noch eine Packung Tortellinis im Kühlschrank. Wie kann ich daraus einen leckeren Salat zaubern? Habe gek. Schinken, Sahneersatz und Miracel im Haus. Würde mich über Tipps freuen! Danke und lieben Gruß ...
von be@ 22.05.2010
Stichwort: Tortellini
Tortellini-Frage
Guten Morgen!
Ich habe heute vor Tortellini selbst zu machen. Ein Rezept habe ich schon von hier. 
Nun meine Frage: Kann ich die fertig gefüllten Tortellini "einfach so" für ein paar Stunden stehen lassen oder trocknen sie dann aus? Wäre ...
von Mona Laura 17.04.2010
Stichwort: Tortellini
Tortellinisalat
wer von euch hat sowas schon mal gemacht und wie macht ihr ihn.... gibt da ja ganz viele Varianten mit Lauch,Käse,Schinken,Ananas z.B. (meine momentane Lieblingsvariante) oder mit Tomate, Gurke, Paprika würde mich mal über eine neue aber nicht zu ausgefallene Variante ...
von MamaFranzi85 25.03.2010
Stichwort: Tortellini
Tortellini-Lauchsalat???
kennt jemand ein Rezept? hab den mal auf einer Party gegessen... war total lecker, mit Lauch, Tortellini und ich glaube es war noch Speck und Käse drin und ein Joghurtdressing.... Aber vielleicht kennt ja jemand ein richtiges Rezept ...
von MamaFranzi85 28.02.2009
Stichwort: Tortellini
Welche Sauce für Tortellini
Hallo, mein Sohn (4) liebt Tortellini. Er liebt KEIN Gemüse! Ich friere gerne Tortellini ein als Notfallgericht. Dazu habe ich bisher oft eine Gemüsesauce gemacht, die er so recht gut gegessen hat. Nur die letzten 2 Male war es nicht so lecker *g* Nun wollte ich ...
von Mieke'77 09.02.2009
Stichwort: Tortellini
überbackene tortellinis---wie mache ich das??
halllöchen, der herr des hauses sich heute überbackene tortellinis-mit fleischfüllung- gewünscht. wie mache ich die denn nun?? vorher kochen...rein in die auflaufform ---sahnesosse und käse dazu und ab in den backofen??? nicht vorkochen??? oder irgendwie ganz ...
von silkeundtim 27.08.2008
Stichwort: Tortellini
