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Geschrieben von niki0909 am 24.11.2014, 22:08 Uhr

Suche ein Rezept für

Rotweinschnitten vom Blech
Die gab es früher oft bei meiner Oma. Der Teig war mit
Schoko, weihnachtlichen Gewürzen & Rotwein und
OHNE Nüsse. Oben drauf kam nach
dem Backen noch eine Schokoglasur.

Leider finde ich mein Rezept nicht mehr und im Internet
habe ich auch nichts gefunden.

Danke & Gruß
Sabine

 
3 Antworten:

Re: Suche ein Rezept für

Antwort von claudi700 am 24.11.2014, 22:22 Uhr

Normalen ruehrteig machen, kakao einruehren, statt milch rotwein dazugeben. Mit lebkuchengewuerz verfeinern.

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Re: Suche ein Rezept für

Antwort von nest118 am 24.11.2014, 22:58 Uhr

Versuchs mal bei chefkoch mit "Gewürzschnitte mit Rotwein".

LG

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Re: Suche ein Rezept für

Antwort von wolke76 am 25.11.2014, 12:36 Uhr

http://www.kochbar.de/rezept/81865/Balatonschnitten-Rotweinschnitten.html

Zusätzlich gibst du weihnachtliche Gewürze (Zimt, Koriander usw) oder einfach etwas Lebkuchen-/Spekulatiusgewürzmischung in den Teig.

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