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Geschrieben von Morla72 am 12.05.2015, 14:04 Uhr

Spinat einfrieren

Ich habe frischen Blattspinat gekauft, möchte einen Teil davon einfrieren.
Mach ich das einfach so, oder sollte ich den erst blanchieren?
Hat jemand einen hilfreichen Tipp?

 
2 Antworten:

Re: Spinat einfrieren

Antwort von wesermami am 12.05.2015, 15:27 Uhr

Ich friere ds so ein....blanchiere gaaaaaaaaanz selten was

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Re: Spinat einfrieren

Antwort von omagina am 12.05.2015, 19:25 Uhr

ich würd ihn blanchieren....so ist er " beweglicher " beim einfrieren...lg

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