Geschrieben von taumeltina am 01.04.2014, 9:08 Uhr |
Raclette
Hallo,
ich möchte beim Raclette zusätzlich zum Schweinefilet auch Rindfleisch nehmen. Was nimmt man da am Besten? Muss es Rinderfilet sein oder auch Hüfte?
Vielen Dank
Re: Raclette
Antwort von sojamama am 01.04.2014, 10:47 Uhr
Wir nehmen gern diese Minutensteaks, die sind ganz dünn, das geht gut. Ich schneide die dann in kleine Streifen.
Ich liebe Raclette
melli
Re: Raclette
Antwort von nest118 am 01.04.2014, 13:00 Uhr
Bei unserem Fleischer kann man extra raclette Fleisch bestellen und dann bekommst du es fertig geschnitten, hauchdünn.
Vielleicht gibt es das bei euch auch?
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