zurück| Geschrieben von AnnGra5 am 18.08.2016, 11:08 Uhr |
Linsen
Hallo zusammen!
Ich suche leckere, vegetarische Rezepte mit Linsen. Ich habe z. Zt. Berglinsen, rote und gelbe Linsen zu Hause. Gerne Bratlinge, Aufstriche o.ä.
Muss man Linsen einweichen?
Danke!
Beitrag beantworten
Re: Linsen
Antwort von stjerne am 18.08.2016, 11:58 Uhr
Ein Lieblingsgericht meiner ganzen Familie ist Linsencurry.
250g rote Linsen in 500ml Gemüsebrühe kochen. 2 rote Paprika und ein Bund Lauchzwiebeln klein schneiden und 5 min anbraten. 2 EL Curry dazu, dann die Linsen samt Brühe.
Dazu essen wir Reis.
Re: Linsen
Antwort von Mehtab am 18.08.2016, 21:59 Uhr
Hallo,
ich mache öfter eine Suppe aus roten Linsen. Die roten Linsen sind so klein, die brauchst du nicht einzuweichen.
Viele Grüße
Mehtab
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