zurück| Geschrieben von -chOcO- am 12.05.2014, 12:35 Uhr |
Kuchen ohne Kohlenhydrate?
Huhu zusammen,
mein Bruder macht derzeit eine Diät, bei der er komplett auf Kohlenhydrate verzichtet (Bei 1,80 m und 75 Kilo zwar schwachsinnig, aber er wird schon wissen was er tut). Jetzt ist er immer neidisch wenn ich Kuchen mache, weil er die ja nicht essen kann / will. Bei der Milchreistorte von gestern hat er eine Ausnahme gemacht, weil er einfach nicht widerstehen konnte :D
Jetzt fragte er mich, ob ich nicht mal ohne Kohlenhydrate backen kann und ich hab keine Ahnung, ob sowas geht. Wisst ihr das zufällig? Vielleicht habt ihr ja auch leckere Rezepte ;)
Lieben Gruß
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Re: Kuchen ohne Kohlenhydrate?
Antwort von claudi700 am 12.05.2014, 14:22 Uhr
ohne kohlenhydrate wird schwierig, low carb geht aber. mehl wegzulassen ist schon mal eine möglichkeit, du könntest einen einfachen biskuit machen und das mehl durch ganz fein geriebene mandeln ersetzen. obst drauf oder eine füllung für roulade machen (quark, joghurt), fertig.
Re: Kuchen ohne Kohlenhydrate?
Antwort von Holzkohle am 12.05.2014, 14:24 Uhr
natürlich geht das. Googel mal nach Kuchen und Dukan. Statt Mehl wird hier oft Hafer- und/oder Weizenkleie genommen. Hier gibts auch nen ganz netten Käsekuchen.... GANZ kh-frei wirst aber keinen Kuchen
hinbekommen.
Da ich selbst gerade Diät mache, für Dich dann wahrscheinlich auch aus nicht nachvollziehbaren Gründen, finde ich Dein Posting aber schon fast... gehässig. Ich denke, Dein Bruder würde sich über ein wenig Aufbau von Deiner Seite auch sehr freuen.
@Holzkohle ..
Antwort von Cossi99 am 12.05.2014, 14:59 Uhr
mal die Werte des Mannes angesehen? Der braucht alles, aber keine Diät?
Grüße
Petra
Re: @Petra
Antwort von Holzkohle am 12.05.2014, 17:05 Uhr
ich bin 1,60 groß und wiege aktuell, noch nicht am Ende der Diät, 55 kg. Leider ist hier niemand, der das bestätigen kann (weil mich hier persönlich keiner kennt bzw. dass man sich das letzte Mal gesehen hat ist locker 3 Jahre her) aber trotz der 55 kg sehe ich NICHT schlank aus!!!!
Ob sich jemand selbst zu dick empfindet oder tatsächlich auch einen Bauch hat, der einfach anders als mit Diät und Sport nicht weg geht, das sollte glaube ich jeder selbst entscheiden dürfen :) Sich ne Diät aufzubürden macht niemand aus Spaß oder weil ihm langweilig ist... der gute Mann wird sich schon was dabei gedacht haben.
Mir bekommt - gesundheitlich - diese low carb-Geschichte zum Beispiel extrem gut! Ich bin nicht mehr aufgedunsen, habe keine Blähungen mehr - und habe abgenommen.
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