zurück| Geschrieben von pauline-maus am 17.07.2017, 21:36 Uhr |
Hack Ideen
Meine Tochter und ich lieben Hackfleisch in allen Varianten ,nur gehen mir die Ideen aus.
Ich suche eure ausgefallenen Rezepte dafür.
Wer kann uns helfen?
Beitrag beantwortenRe: Hack Ideen
Antwort von claudi700 am 17.07.2017, 22:04 Uhr
Kommt darauf an, was du bisher schon damit gemacht hast...
Cevapcici
Köttbullar
Hackbraten griechisch oder italienisch oder mit hartgekochten Eiern gefüllt
Burger
Fleischpflanzl klassisch, italienisch, asiatisch, griechisch
Moussaka
Italienischer Nudeltopf
Krautwickerl
Chili con carne
Hack-Käse-Lauch-Suppe
Hack-Gemüse-Pfanne
Zucchini-Hack-Auflauf
Gemüse-Hack-Lasagne
Klassische Lasagne
Bolognese
Köfte
Pfannkuchen mit Hackfüllung
Hackfleischpizza
Fladenbrot mit Hackbelag, überbacken
Gefüllte Kartoffeln, Paprika, Zucchini
Re: Hack Ideen
Antwort von pauline-maus am 17.07.2017, 22:12 Uhr
Stimmt ,es fehlt was ich schon hatte
Interessant ist Hackfleisch pizza und gefüllte Kartoffeln, bitte mehr dazu lg
Re: Hack Ideen
Antwort von sechsfachmama am 17.07.2017, 23:52 Uhr
ich mache sehr gerne "jägerklößchen" - also das hack wie für bouletten, aber etwas mehr paprika rein, dann püriertes tomatenmark (nach bedarf und auch etwas verdünnt) als soße, die hackbällchen darin köcheln lassen, maiskörner, champignons, paprikawürfel in die soße (nicht gleich am anfang, wenn man bissel mehr biss möchte), mit einbrenne andicken, mit suppengemüse/brühe abschmecken. dazu gibts bei mir reis.
Re: Hack Ideen
Antwort von Eileen am 18.07.2017, 8:44 Uhr
http://www.kochbar.de/rezept/255052/HAUPTGERICHT-Parmesan-Hackbaellchen-zu-Pasta.html
http://www.chefkoch.de/rezepte/520201148306797/Taco-Salat.html
http://www.chefkoch.de/rezepte/1966171319525408/Big-Mac-Salat.html
http://www.chefkoch.de/rezepte/1282351233648069/Griechischer-Hackauflauf-mit-Kritharaki-Nudeln.html
http://www.chefkoch.de/rs/s0/hackbraten+mit+feta/Rezepte.html
http://www.chefkoch.de/rezepte/727691175525257/Moehren-Blumenkohl-Hack-Auflauf.html
http://www.chefkoch.de/rs/s0/auberginen+hackfleisch+auflauf/Rezepte.html
http://www.chefkoch.de/rs/s0/chinesische+nudeln+hackfleisch/Rezepte.html
Wir essen auch gerne Hackfleischgerichte - dies ist ein Auszug aus meiner Liste !!!
Re: Hack Ideen
Antwort von claudi700 am 18.07.2017, 9:59 Uhr
huhu,
für die hackfleischpizza das fleisch wie für hackbraten zubereiten. in ein gefettetes backblech geben. tomatensauce vorbereiten (oder passierte tomatensauce ordentlich würzen). auf das fleisch geben. geriebenen käse drauf. dann nach lust und laune noch paprikastückchen, zwiebelringe, pilze etc. geben. bei 200 grad ca. 45 - 60 min. backen.
große kartoffeln ca. 15 min. kochen. abkühlen lassen, halbieren, innenleben rauskratzen. hackfleisch mit zwiebeln kräftig anbraten, etwas tomatenmark dazu. gewürze, knoblauch... die kartoffelhälften damit füllen, käse drauf, überbacken.
Re: Hack Ideen
Antwort von Maxikid am 18.07.2017, 11:11 Uhr
Bifteki
Weißkohl mit Hack
Sauerkraut mit Ananas, Hack und Nudeln
Re: Hack Ideen
Antwort von pauline-maus am 18.07.2017, 12:37 Uhr
ich danke euch , für die vielen tollen ideen lg
Re: Hack Ideen
Antwort von Gold-Locke am 18.07.2017, 16:51 Uhr
Hallo,
mein Lieblings-Hack-Rezept ist zur Zeit "Weißes Chili con Carne":
http://www.lecker.de/weisses-chili-con-carne-69413.html?print=1
Liebe Grüße, Gold-Locke
Re: Hack Ideen
Antwort von Maxikid am 18.07.2017, 18:23 Uhr
Du kommst nicht zufällig aus HH ?Von dem Rezept habe heute auch gehört, zur fast gleichen Uhrzeit....
Re: Hack Ideen
Antwort von Gold-Locke am 19.07.2017, 16:46 Uhr
Nö, ich komme aus NRW. Ich habe das Rezept 2016 in der Zeitschrift "Lecker" entdeckt und es schon ein paar mal gekocht.
Liebe Grüße, Gold-Locke
Blumenkohlbombe
Antwort von Holzkohle am 20.07.2017, 11:23 Uhr
sofern Ihr Blumenkohl mögt
Re: Blumenkohlbombe
Antwort von pauline-maus am 20.07.2017, 21:31 Uhr
Das ist sowieso schon Favorit hier bei uns aber danke dir
Re: Hack Ideen
Antwort von 3wildehühner am 23.07.2017, 2:28 Uhr
Ich schreib mal, was noch nicht genannt wurde:
Kohl-oder Wirsingrouladen
gefüllte Paprikaschoten
gefüllte Champignons
Königsberger Klopse
Backofenfrikadellen in verschiedenen Variationen, z.B. mit Käse überbacken, mit Kernen oben drauf oder mit Gemüsestückchen gefüllt
Hackbraten mit Käse-Schinken-Füllung
Hack à la Gyrosstyle im Pitabrötchen/Weizentortilla/Fladenbrot mit Salat und Tzatziki
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