zurück| Geschrieben von Itta am 26.04.2014, 22:26 Uhr |
Hab heute wieder ne Cappuccino-Torte gebacken
Hier immer und überall beliebt, die Cappuccino-Torte.
Hatte sie vor 3 Wochen für die Geburtstagsfeier meines Schwiegerpapas gebacken und morgen für die Kaffeetafel bei einer Kommunion.
Grüsse ein schönes We
Beitrag beantworten
hier hab ich ein Faltenbrot probiert und gebacken
Antwort von Itta am 26.04.2014, 22:28 Uhr
War sehr lecker... zum grillen dazu
und noch das Pestobrot ausprobiert
Antwort von Itta am 26.04.2014, 22:31 Uhr
Vor 2 Wochen war das aber schon *g*
Re: und noch das Pestobrot ausprobiert
Antwort von Smudo am 26.04.2014, 23:03 Uhr
hallo hast du auch ein rezept dazu...?? wäre nett das letzte sieht gut aus... danke
Re: Hab heute wieder ne Cappuccino-Torte gebacken
Antwort von Luni2701 am 27.04.2014, 1:34 Uhr
Wow, ich hätte gerne ALLE :-) Rezepte
Re: Hab heute wieder ne Cappuccino-Torte gebacken
Antwort von mellibelli am 27.04.2014, 8:37 Uhr
hallo,ich hätte auch gerne alle rezepte :) lg mellibelli
Re: Hab heute wieder ne Cappuccino-Torte gebacken
Antwort von Oma_Ulli am 27.04.2014, 17:05 Uhr
Auch ich hätte gerne beide Rezepte.
Vielen Dank
Ulli
Re: Hab heute wieder ne Cappuccino-Torte gebacken
Antwort von Nikas am 27.04.2014, 22:51 Uhr
Das sieht ja alles lecker aus. Wie wird das alles gemacht? :-)
Danke :-) werde die Rezepte raus suchen und melde mich dann nochmal ot Lg
Antwort von Itta am 28.04.2014, 20:25 Uhr
lg
hier nun die Rezepte bzw. Links - " Faltenbrot " von Sallys Tortenwelt
Antwort von Itta am 29.04.2014, 14:55 Uhr
http://sallystortenwelt.blogspot.de/2012/10/faltenbrot-die-ideale-beilage-zum.html
Hier ist auch ein Video verlinkt - prima beschrieben
So ich hoffe, ich hab rechtlich alles angegeben *g*
Grüße Itta
" Pestobrot " von Sallys Tortenwelt
Antwort von Itta am 29.04.2014, 15:03 Uhr
hier hab ich das Video angeschaut und alles raus geschrieben
https://www.youtube.com/watch?v=JPfynIBvOLY
Lg
Cappuccino-Torte
Antwort von Itta am 29.04.2014, 15:24 Uhr
Capuccino-Torte
Teig: 4 Eier
200 g Zucker
1 Prise Salz
1 P. Vanillezucker
80 g Mehl
80 g Speisestärke
2 EL Kakao
1 TL Backpulver
Füllung: 800 g Sahne
4 P. Cappuccinopulver
100 g Raspelschokolade
2 EL Kakao
1 TL lösliches Kaffeepulver
Schokoplättchen zum Verzieren
Eier trennen. Eigelb, Zucker, Vanillezucker, Salz schaumig rühren. Eiweiß steif schlagen und auf die Eigelbmasse geben. Mehl, Speisestärke, Kakao und Backpulver auf den Eischnee sieben-locker unterheben. Teig in mit Pergamentpapier ausgelegte Form füllen.
20-30 Min bei 175 ° backen.
Erkalteten Boden waagrecht 2x teilen. 600 g Sahne, Cappuccinopulver mischen u steifschlagen. Schokoraspel unterrühren.
Restliche Sahne (1 Becher) steif schlagen. Etwas Sahne in einen Spritzbeutel füllen zum verzieren. Die Torte mit der restlichen Sahne rundherum bestreichen.
Für den Teig nehme ich das 1,5 fache Rezept bei einer Kuchenform mit 26 cm Durchmesser.
Gutes Gelingen
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