zurück| Geschrieben von MissMalibu am 10.02.2015, 11:53 Uhr |
Geburtstagsbrunch - Ideen gesucht :)
Hallo,
Nächste Woche veranstalten wir einen Geburtstagsbrunch, zu dem 10 Personen kommen. Jetzt suche ich Ideen. Was ich auf jeden Fall serviere ist:
Brötchen
Crossaints
Nutella, Honig, Marmelade
Wurst, Käse
Eier
Obstsalat
Müsli
Joghurt
Kuchen
evtl Nudelsalat
was kommt bei euch so auf den Frühstückstisch? Gerne probiere ich auch Rezepte.
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Re: Geburtstagsbrunch - Ideen gesucht :)
Antwort von claudi700 am 10.02.2015, 12:01 Uhr
auf jeden fall ein warmes gericht, z. b. suppe oder quiche.
fisch gehört für mich auch dazu, ebenso wie brot/vollkornbrot.
Re: Geburtstagsbrunch - Ideen gesucht :)
Antwort von Terkey235 am 10.02.2015, 12:10 Uhr
Pancakes oder Crêpes
Omelette/Tortilla
Sekt
frisch gepresster Saft
Tomate-Mozzarella
Muffins/Cupcakes/Donuts
Porridge
Scones
Re: Geburtstagsbrunch - Ideen gesucht :)
Antwort von Silvia3 am 10.02.2015, 12:34 Uhr
Für einen Brunch (= Breakfast + Lunch) finde ich das etwas dünn, denn da gehört unbedingt etwas Warmes dazu. Ich würde auf jeden Fall noch eine Suppe machen und einen warmen Braten zum frisch aufschneiden (z.B. Spießbraten), dann eine Fischplatte, gut gewürzte Rühreier (z.B. mit Bacon, Tomate, Zwiebel, Schnittlauch), evtl. eine warme Quiche oder Pizza.
Silvia
Re: Geburtstagsbrunch - Ideen gesucht :)
Antwort von faraday am 10.02.2015, 13:27 Uhr
Für mich fehlt da eindeutig noch was herzhaftes. Der Frühstücksteil ist ja schon sehr gut abgedeckt, aber es soll ja ins Mittagessen übergehen, oder?
Ich könnte mir gut einen Leberkäse oder gefüllten Braten vorstellen, den kann man mit dem Nudelsalat essen oder auf ein übriges Brötchen legen.
Dazu vielleicht noch Krautsalat. Wenn viele Kinder kommen, würde ich auch noch Weißwürste und Brezeln dazu anbieten
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