Geschrieben von Sibi am 14.07.2014, 22:48 Uhr |
Brombeergelee
Hallo,
wie kann ich Gelee aus Brombeeren machen ohne diesen großen Dampftopf?
Ich habe einen Thermomix. Aber die kleinen "Kerne" schafft der auch nicht.
Hilft da eine Flotte Lotte?
Klappt das gut?
Danke für Eure Tipps.
S.
Re: Brombeergelee
Antwort von DK-Ursel am 14.07.2014, 23:10 Uhr
Hej Sibi!
ich drück die durchs Sieb.
Gruß Ursel,DK
Re: Brombeergelee
Antwort von 79anin am 15.07.2014, 8:52 Uhr
Ja, Flotte Lotte geht, ist aber mühsam und bei mir war dann die halbe Küche blau. Diesmal werd ich es auch mit einem einfachen Sieb versuchen...
Re: Brombeergelee
Antwort von ursel am 16.07.2014, 22:52 Uhr
großer Sieb über großem Topf und dann mit einem großen Suppenschöpfer das Fruchtfleisch durchrühren.
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