zurück| Geschrieben von melanie84 am 05.12.2015, 6:45 Uhr |
Aufschnittplatten
Hallo. Ich muss für 8 Erwachsene und 4 Kinder Abendbrot bereiten. Es soll Brot und Brötchen mit Aufschnitt Käse etc geben.
Was kann ich alles auf die Platten machen und schön verzieren?
Was kann ich sonst noch anbieten? Eier, Fleischsalat?.
Bin dankbar für jeden Tipp 
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Re: Aufschnittplatten
Antwort von vinchen am 05.12.2015, 7:54 Uhr
ich schneide immer aus Tomaten Rosen. einfach ringsum im Zickzack einschneiden und auseinander ziehen. halbe eier, schwarzbrottorte in kl. Stücke
Re: Aufschnittplatten
Antwort von waschtruck am 05.12.2015, 11:36 Uhr
Hallo,
Aufschnitt, Käse, Babybel, Streichkäseecken, evtl. Fisch.
- Gurken
- Tomaten
- Eier
- gefüllte Eier
- Paprika
- Nudelsalat
- Fleischsalat
- Schichtsalat
- gefüllte Käserolle
- geräucherte Bratwürste usw.
- Senf
- Meerrettich
- Butter
Auf die Platten zur Deko:
- Petersilie
- Paprika in versch. Farben
- Eierscheiben
- Tomaten
- Gurken
- Orangenscheiben mit Tomatenrose drauf
- Karottenblumen
- zu Käse Zwiebelringe, oder Zwiebelringe in Paprikapulver rot gefärbt
- zu geräuchertem passen kleine Salzbrezeln oder Salzstangen
usw., je nach Geschmack
LG
waschtruck
Re: Aufschnittplatten
Antwort von Philo am 08.12.2015, 22:27 Uhr
Hallo,
für die Kinder evtl. ein Gurkenkrokodil?http://www.chefkoch.de/rezepte/1815311294175895/Gurkenkrokodil.html
Kommt bei uns immer gut an.
LG, Philo
