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@Zickchen

Frage von Morla72  -  30.10.2013
Ich habe unten noch eine Antwort geschrieben, bevor das untergeht... :)

@Zickchen

Antwort von Mamiseit2012  -  30.10.2013
Du hast recht, "zentrum der gesundheit" ist schlimmster hokuspokus. Der zweite link

http://www.paleo360.de/gesunde-ernaehrung/sind-mikrowellen-schaedlich/

sieht die Mikrowelle gar nicht problematisch (hatte mich auch gewundert, warum der dort in diesem Zusammenhang steht)
Das grüne Kreuz, das aber durchaus eine seriöse quelle ist wart aber ebenfalls vor der Mikrowelle, weil durch die Zubereitung in der Mikrowelle fast sämtliche antioxidantien im Gemüse zerstört werden.

http://dgk.de/gesundheit/umwelt-gesundheit/informationen/nahrung/gemuese-nicht-in-die-mikrowelle-daempfen-erhaelt-die-naehrstoffe.htm

Ich sehe es auch nicht so dramatisch, aber völlig aus der Luft gegriffen sind die Zweifel nicht...

 
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