Kann man auch Haltbare Milch für den Brei verwenden?

 Anke Claus Frage an Anke Claus Master der Ernährungsmedizin

Frage: Kann man auch Haltbare Milch für den Brei verwenden?

Sehr geehrte Frau Plath, mein Sohn jetzt über 9 Monate und seinen Abendbrei mache ich immer mit richtiger Vollmilch. Jetzt meinte es meine Schwiegermutter gut und hat Milch mitgebracht, weil meine zur Neige ging. Jetzt ist dies aber die Haltbare Vollmilch. Kann ich idese auch verwenden, oder raten Sie eher davon ab? Vielen Dank Katha

von Katha0886 am 04.08.2014, 09:26



Antwort auf: Kann man auch Haltbare Milch für den Brei verwenden?

Liebe Katha, Sie meinen sicherlich H-Milch. Gerne dürfen Sie zur Zubereitung des Breies die H-Milch verwenden, die Ihre Schwiegermutter mitgebracht hat. Ob Sie pasteurisierte Frischmilch, ESL-Milch (extended shelf life) oder H-Milch für den Milchbrei nehmen, das ist egal. Da dürfen Sie ganz danach gehen, welche Milch Sie zu Hause haben. Viele Grüße Anke Claus

von Anke Claus am 05.08.2014



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