Hallo Dr. Costa,
vielen Dank im Voraus für Ihre präzise Antworten.
Mir ist leider eben grad was dummes passiert. Bin zu meiner Schwester zu Besuch gekommen, die mir eine Wassermelone angeboten hat. Habe ein Stück davon gegessen und dann erfahren, dass diese seid gestern Abend abgeschnitten auf dem Tisch stand. Also seid dem 05.08. Abends bis 06.08. 13:00 Uhr. Hab vor lauter Verzweiflung diese wieder ausgebrochen..
Habe jetzt Angst..
Vielen Dank für Ihre Antwort
von
Frauensache
am 06.08.2015, 13:06
Antwort auf:
Wassermelone über Nacht nicht gekühlt
Wenn die Melone frisch angeschnitten war und dann an der Luft stand, ohne einen Kontakt zu irgendwelchen Dingen zu haben, die eine Infektion verursachen könnten (z.B. andere Speisen, ungewaschene Hände anderer, etc.), kann eigentlich nichts passieren. Die Melone wird nur etwas "matschig", fängt an zu gären. Wenn sie noch genießbar war, sehe ich kein wirkliches Problem, das Ihnen schlaflose Nächte bereit müsste...
von
Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
am 09.08.2015