Frage: Verschimmelte Sojasauce gegessen

Hallo Herr Dr. Costa, ich bin in der 12. SSW und habe gestern Abend Wokgemüse mit verschimmelter, erhitzter Sojasauce gegessen. Erst nach dem Essen ist mir aufgefallen, dass sich an der Flaschenöffnung Schimmel angesiedelt hat. Besteht dadurch ein Risiko für den Embryo? Lg

von Ami33 am 22.11.2016, 08:33



Antwort auf: Verschimmelte Sojasauce gegessen

Wenn Sie am Flaschenhals, außen, Schimmel gesehen haben, heißt das natürlich noch lange nicht, dass der Inhalt ebenfalls verschimmelt sein muss. Das ist eher unwahrscheinlich. Außerdem wird das Problem "Schimmel" in den allermeisten Fällen von Ihrem Magen und dem Darm "elegant gelöst", so dass weder Sie noch Ihr Kind irgend welche gesundheitliche Schäden bekommen. Kein Grund zur Sorge also...

von Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa am 26.11.2016