Sehr geehrte Prof. Dr. Costa, Darf ich Schmelzkaese kalt, als Snack essen? ZB aus Gouda? Auf der Packung sthet leider nicht, ob d Käse aus pasteurisierter Milch ist oder nicht... Danke!
von DarMin am 30.08.2016, 15:16
Sehr geehrte Prof. Dr. Costa, Darf ich Schmelzkaese kalt, als Snack essen? ZB aus Gouda? Auf der Packung sthet leider nicht, ob d Käse aus pasteurisierter Milch ist oder nicht... Danke!
von DarMin am 30.08.2016, 15:16
Schmelzkäse aus Gouda dürfen Sie essen - er wird aus pasteurisierter Milch hergestellt.
von Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa am 30.08.2016