Hallo! Ich habe heute beim Italiener eine Pizza Calzone mit Gemüse, Salami und Feta gegessen. Der Pizzateig war denke ich normal durch, bin jedoch nicht sicher, wie es mit dem Inneren aussah. Die Salami es war angeschwitzt und der Feta warm, aber er war nicht zergangen oder besonders weich. Neben der Pizza waren auch noch unerhitzte Oliven. Könnte hier irgendeine Gefahr bestehen? Vermutlich müsste ich viel mehr gelassen sehen und mache mir umsonst Gedanken... Vielen Dank jedenfalls für Ihre stets beruhigenden und zugleich humorvollen Antworten! Liebe Grüße
von pluto am 14.03.2017, 22:51