Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich möchte nochmal kurz auf Ihre Antwort bzgl Quinoa letzte Woche etwas nachfragen. Sie sagten es wäre besser auf Quinoa zu verzichten wg der Saponine. Ich esse Quinoa-Pops. Das müsste ja der gepuffte Quinoa sein, oder? Verhält es sich da anders? Sie schreiben größere Mengen sind schädlich. Ich habe ca. 3 Esslöffel der Quinoa-Pops täglich in meinem Quark verwendet. Ist das auch schon zu viel? Ich werde jetzt selbstverständlich in der Schwangerschaft darauf verzichten. Mir geht es nur darum ob das bisher gegessene schädlich war. Kurze andere Frage: ich kann seit der Schwangerschaft leider kein Fisch mehr essen. Was halten Sie von Leinöl als Ersatz um genügend Omega 3 aufzunehmen? Danke!
von SaSonne am 22.03.2016, 10:10