Hallo Herr Prof. Doc. Costa! Ich habe wieder eine dieser Listerienfragen ;-) ich habe mir gestern Nudelauflauf mit Käse und Schinken gemacht. Heute Abend habe ich den unaufgewärmten Rest gegessen. Seit ein paar Stunden danach habe ich Bauchschmerzen und Durchfall. Kann das jetzt schon Listeriose sein??? Wegen dem unaufgewärmtem Auflauf? Ganz liebe Grüße und vielen Dank!!!
von
OliviaÖl
am 09.07.2015, 23:31
Antwort auf:
Listeriose
Wenn Sie den Auflauf richtig erhitzt haben, waren darin keine Listerien mehr zu finden. Die sofort aufgetretenen Bauchschmerzen und der Durchfall sind nicht typisch für eine Listeriose. Wenn das ein einmaliges Ereignis war, brauchen Sie sich also keine Sorgen zu machen. Sollte das fortbestehen, wäre ein Besuch beim Hausarzt angezeigt.
von
Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
am 18.07.2015